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  • 市场监管局:唱响疫情防控“四部曲” 有序推动餐饮单位恢复经营
    日期:2020-04-09  发布:网站管理员  浏览:282  举报:投诉举报

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    为全面打赢防控工作阻击战、总体战,市市场监管局勇于担当、科学应对、精准施策,唱响疫情防控“四部曲”,稳妥有序推动餐饮单位恢复经营。

    推进“服务型执法曲”。以“扫街”方式全覆盖上门服务,督促复工营业的餐饮单位开展营业前疫情自查工作,提前准备口罩、消毒剂、额温枪等防控物资,填写《疫情防控工作自查表》,并一对一指导使用“健康码”,告知经营者未开展疫情自查工作和未执行“健康码”的餐饮服务单位不得营业。

    夯实“主体责任曲”。约谈美团、饿了么等3家在我市辖区的网络订餐平台,压紧压实平台主体责任,通过多次与平台负责人线上、现场督导和服务,全面推行第三方平台“食安封签”和《外卖安心卡》,切实为疫情期间公众饮食安全加上一把“安全锁”。

    实施“联防联控曲”。为了切断“口口相传”的疫情传播途径,防范和减少交叉感染,倡导健康、文明、安全的用餐方式,与绵竹市文明办联合拟定并通过本地主流媒体《今日绵竹》发布倡导市民、家庭、餐饮单位使用公筷公勺的倡议书。

    强占“宣传阵地曲”。一方面,通过移动短信平台向我市餐饮单位、食堂发送禁止举办群体性聚餐活动和采购、使用野生动物加工、制售食品的告诫信息;另一方面,与市疾控中心分批次组织我市特大型、大型餐饮单位开展新冠肺炎疫情防控卫生员培训,要求餐饮单位复工前必须做到“六到位”,即主体责任、人员排查、防控物资、场所管理、培训宣传、应急措施到位;“六必须”,即复工后必须出示健康码、加强现场技防、不聚集、控制用餐人数、控制用餐距离、加强质量监管以及“一倡导”,倡导健康用餐,扎实落实好各环节防控措施。

    截至目前,市市场监管局已服务指导751家餐饮单位有序复工营业,复工营业后的餐饮单位防控措施执行情况较好。

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